Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
10 dkg hideg vaj
1 tojás sárgája
töltelékhez baracklekvár
A bevonathoz étcsokoládé.
Elkészítés:
A hideg vajat kockára vágjuk és elmorzsoljuk a lisztel és a porcukorral.
Hozzáadjuk a diót és tojássárgáját és összegyúrjuk. Rudat formálunk belőle és folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 1 órára.
A hűtőből kivéve éles késsel a rudakból fél cm-es darabokat vágunk.
Sütés előtt két tepsibe teszünk sütőpapírt és előmelegített sütőben 180
fokon.
Kb. 12 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A kihűlt kekszeket baracklekvárral összeragasztjuk és a fél felüket olvasztott csokimázba mártjuk papírosra helyezzük és rögtön hűtőbe tesszük megdermedni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. 180 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy kb. 22cm x 30 cm-es sütőtálat sütőpapírral bélelünk ki, a széleknél 2,5 centi papír lógjon túl. Félretesszük. 2. Keverőtálban összemixel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral alaposan elkevertem, majd hozzáadtam a mikróban felolvasztott margarint. A citrom héját belereszeltem, a levét kicsavartam. Az a...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd a tojásokat is hozzáadjuk. A joghurtot is belekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk, a vaníliaaromával ízesítjük. A tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz