- 60 dkg sertés darált hús
- 25 dkg rizs
- 1 darab tojás
- 1 kk paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- só, vegeta
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 kis fejeskáposzta
- 1 nagy fej vöröshagyma
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd gombócokat csinálunk. A fejes káposztát csíkokra vágjuk. A vöröshagymát fölvágjuk és megdinszteljük, adunk hozzá pirospaprikát. Ezután belerakjuk a káposztát és a gombócokat, majd fölöntjük vízzel és beledobunk kettő pörköltkockát és ízesítjük tovább ha szükséges. Fedő alatt takarékon főzzük.
A vöröshagymát fölvágjuk kockára a tetszölegesen fölvágott paprikával elkezdjük étolajon dinsztelni mintha pörköltet készitenénk. Amikor már van egy kis szine akkor a fokhagymát é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a képen
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű