40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
1 tejföl
1 tojás sárgája
2 dkg élesztő
1 dl tej
1 dkg só
Jól összedolgozom. Keleszteni 1-2 órát, de lehet egész éjszaka is. 4 cipóra osztom, egyenként kerekre nyújtom. Olvasztott vajjal megkenem, majd 16 részre osztom. Feltekerem, tojással megkenem, sajttal megszórom
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk. Duplájára kelesztjük langyos helyen. Ha megkelt ketté osztjuk, két tepsit kiolajozunk és belesimítjuk a tésztát. Megkenjük a fokhagymás, bor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű