Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta
2 tojás
8 dkg Wawel étcsokoládé
5 dkg olvasztott vaj
2 dkg holland diétás kakaópor
5 dkg mínusz liszt
1 teás kanál sütőpor
4 evőkanál négyszeres édesítő
3 evőkanál tej.
Krém
40 dkg mascarpone
2 tojás
2,5 dkg vaniliás pudingpor
3 evőkanál négyszeres édesítő
Elkészítés:
A 2 tojás fehérjét kemény habbá verjük.
A többi hozzávalókat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Tűpróbáig sütjük.
A krémet összekeverjük majd rátesszük a tésztára és sütjük tovább 30-40 percig.
Ha kész olvasztott Wawel étcsokoládéval díszítjük
Trükkök, tippek, praktikák:
A hozzávalókat az ÉleTrend Táplálékallergia Szaküzletben lehet beszerezni .Abony Nagykőrösi út.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először kisütjük a két piskótát. A sütőt előmelegítjük 185 °C-ra, egy 32x10 cm-es kenyérsütő formát kibélelünk sütőpapírral. A sima piskótához a tojásokat a cukorral habo...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Közepes