Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db tojás
10 dkg negyedannyi édesítő
3 dkg holland kakaópor cukormentes
5 dl tejszín
10 dkg kókuszreszelék
1.5 csomag habfixáló
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük egy csipetnyi sóval, hozzáadjuk az édesítőt, kakaót, a tojások sárgáját.
Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben (hogy vékonyabb lapot kapjunk), előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük a tésztát, s feltekerjük.
A maradékkal körbekenjük a tekercset, s meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hozzávalókat az ÉleTrend Táplálékallergia Szaküzletben lehet beszerezni .Abony Nagykőrösi út.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
1 A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. 2 A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, meleg vizet, ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós-sütőporos liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 8 tojásból szögletes piskótát készítek. Ha kihűlt, egy fedő segítségével kivágok belőle egy kerek formát, amit ketté vágok. Az egyik felét egy kerek aljú tálba teszem, hogy felve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szezámmagot ledaráljukA tojássárgáját a nyírfacukorral habosra keverjük, a hozzávalókat beletesszük, elkeverjük, ekkor egy lágy “tésztát” kell kapjunkA tojásfehérjét kemény habbá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű