Kb. 80 dkg nyers csirkemell
2 tk. só
1 nagy kanál kacsazsír
apróra vágott pritamin paprika, snidling, nigella mag
Kb. 80 dkg nyers csirkemellet aprítóban turmixoltam
2 tk. sót adtam hozzá (legközelebb többet fogok)
1 nagy kanál kacsazsír
ízesítettem: apróra vágott pritamin paprikával, snidlinggel, nigella maggal
Az egészet alaposan összekevertem. Dupla alufóliára halmoztam, feltekertem, két végét, mintha szaloncukor lenne csavartam addig míg lehetett.
Előmelegített sütőben sütöttem, úgy hogy tepsibe tettem, kevés vizet öntöttem alá. Sütés közben egyszer forgattam. Kb. 1 órán át sütöttem.
A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, amelybe belemorzsoljuk az élesztőt, valamint ráöntünk egy kis langyos tejet. A lisztből, élesztőből és tejből lágya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklákat alaposan mosd+hámozd meg. Alufóliába becsomagolva, sózva-borsozva kevés kókuszzsírral ecsettel megkenve süsd puhára a sütőben. Hideg sütőbe rakva, a cékla méretétől függ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott krumplit főzd meg sós vízben, alaposan szűrd le, törd át, hagyd kihűlni, keverd hozzá két tojás sárgáját és a gesztenyemasszát, s adj hozzá kevés sót. (A maradék fe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű