10 dkg darált dió
10 dkg Yungas malanga liszt
1 teáskanál glutén mentes sütőpor
5 dkg folyékony kókuszolaj
2 dkg méz
3 dkg por eritrit
1 tojás
továbbá:
2 evőkanál eritrit
2 cm vaníliarúd
A munka csupán annyi vele, hogy valamennyi hozzávalóját egynemű tésztává keverjük. 20 percre hűtőszekrénybe tesszük. Fél centi vastag 6 centi hosszú hurkákat formázunk a masszából, amiknek a végeit elvékonyítjuk. Patkó formára igazítva sütőpapíros lemezre rakosgatjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Még langyosan megforgatjuk a vaníliával porrá őrölt eritritben.
A banánokat össze kell törni, fakanállal hozzákeverni az olvasztott vajat, a cukrot, a tojást és egy vanília kikapart belsejét. A lisztet összekeverni a sütőporral, a sóval, és hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a vajjal, a cukorral és a sóval felforraljuk. Egyszerre beleöntjük a lisztkeveréket, gyors mozdulatokkal elkeverjük, és addig főzzük a masszát, amíg el nem válik az edény f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű