3 szabadtartású tojást
Keverjük össze minden hozzávalót kombinálni. Ha sikerül a nagy tojás, adjunk hozzá még egy kis darált mandula és nyílgyökér por. (kb. 1 púpozott tbs mandula, 1 púpozott tsp nyílgyökér por.) Öntsd a keveréket a elkészítve (bélelt zsírpapír) tálad. Én csináltam egy 6.5 x 8.5 cm hőálló üveg tál. Belesütnek előmelegített sütőben, gáz mark 6 kb. 35 percig.
Ha tolerálni sajt reszelhetek rá sajtot a tetejére (sütés előtt) vagy keverve egy kis feta darabok.
A száraz anyagokat kimérjük, az élesztőt belemorzsoljuk. A folyadékot langyosan beleöntjük. A tejfölt a végén hozzátesszük, hogy roganyos tésztát kapjunk. 1 órán át kelesztjük. 8...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit géppel jól összedolgozzuk, vékonyan belisztezve, letakarva pihenni hagyjuk kb.30-45 percet, ill. amíg kb. a duplájára kel. Ha megkelt a tészta, elfelezzük,...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű