Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 marék sóska
1-2 ek kókuszkrém
1 nagy kanál méz
2-3 zselatinlap/
Elkészítés:
2 marék sóskát megmosunk, a szárát leszedjük, forró vízzel leforrázzuk és még egy kicsit főzzük. Leszűrjük, majd egy kevés friss vizet öntünk rá (oxalátcsökkentés! - a főző vizet ne használjuk), összeturmixoljuk kevés (1-2 kanál) kókuszkrémmel és egy kis (nagy) kanál mézzel. Közben 2-3 átlátszó zselatinlapot beáztatunk 5 percre, kicsavarjuk és a még meleg sóskakrémben elkeverjük. Kis tálkába öntjük és a hűtőben hagyjuk megdermedni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
1. főzzük meg héjában a krumplit, majd pucoljuk meg és szeljük max. 0,5 cm vastag karikákra egy darab kivételével (!), tegyük a karikákat egy magas falú tálba 2. szeljük apróra a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hámozatlan krumplit enyhén sós vízbe tegyük fel főzni (olyan krumplit válaszunk, ami nem fő szét). Kb. 30 perc alatt elkészül, utána csorgassunk rá hideg vizet pár percig, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Miután a burgonyát meghámoztuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a hozzávalókat. A szokásos módon serpenyőben vagy kiolajozott tepsiben pirosra sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű