3 nagy bögre Kölesliszt (kb fél kg 4 tepsivel van belőle),
3 marék kókuszreszelék,
3 kanál útifűmaghéj
3 dl langyos víz
kókuszzsír(annyi,hogy ne ragadjon a kézhez)
Ízlés szerint édesíteni, de mivel a kókusz elég karakteres, finomabb, ha nem túl édes. Összegyúrni, fél cm-esre nyújtani (én folpack között, úgy nem ragad és könnyen felszedhető) kiszaggatni, 200 fokon 10 percig (ne tovább!!!) sütni.
Én a 2.tepsit mézeskalács fűszerrel csináltam, hétfőn pedig Hunor családi napközis ovis bőcsubulijára lesz mákos is.(Niki Kertész)
A tésztához valókat összegyúrjuk,8 cipóra osztjuk. A tésztába csak három negyed margarint teszünk és a negyedével kenjük a cipókat. Ezeket kinyújtjuk külön-külön megkenjük olvas...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Máz: 10 dkg tortabevonó, 5 e.k. olaj, gőz felett felolvasztjuk, és a masszára kenjük. 1/2 órára hűtőbe tesszük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat mossuk meg, válasszuk ketté. A fehérjét verjük kemény habbá. A sárgáját keverjük ki a túróval, citromlével, reszelt citromhéjjal, majd adjuk hozzá az édesítőt, és a süt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű