20 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1,5 dl tejföl
18 dkg puha vaj
4 kanál holland kakaópor
2 egész tojás
Krém hozzávalói
1 tábla 75% os ét csokoládé vagy 20 deka sima ét csoki
7 deka vaj
3 e.kanál étolaj
1 kanál vanília kivonat
2 dl tejföl
20 dkg porcukor
10 dkg fehér csokoládé
A torta hozzávalóit robotgéppel kikeverem .2 darab egyforma méretű torta karika amit margarinnal kikentem és morzsával megszórtam.A kikever alapanyagot a két torta formába egyformán elosztom.Ez vékony tésztalap lesz ,amit külön kell megsütni.180 fokon 20-25 perc alatt szépen megsütöm.A tésztákat hagyom kihűlni és elkészítem a krémet.
A csokoládét vízgőz felett az olajjal és vajjal felolvasztom.Hozzáadom a vanília kivonatot / aromát / A tejföllel összekeverem, Robotgépbe teszem és hozzáadom a porcukrot.Habosra kikeverem, és a két lapot összetöltöm a fele krémmel.A másik felét az oldalára és a tetejére kentem hullámosra díszítem,A tetejére és az oldalára fehér csoki forgácsokat tettem.Marcipán virággal díszítettem.Hűtőbe tettem, hogy a krém megdermedjen
A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd ezekkel...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Az aszalt gyümölcsöket beáztatjuk egy kis forró vízbe: így egyrészt lejön róluk a sok felesleges cukor és olaj, meg kezelőanyag, másrészt megdagadnak. A zabpelyhet összekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat. A lisztet, és a sütőport átszitálva, hozzá keverjük. A nagyobbaknál a papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű