Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
30 dkg liszt
4 evőkanál porcukor
1 evőkanál zsír
1db tojás
1dkg szalakáli
1 császárkörte aroma
1-2 dl tej
♥ KRÉM:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
6 dl tej
6 evőkanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
(vagy 1,5 csomag vanília puding 6 dl tejben megfőzve, ha ez kihült, akkor a fenti mennyiségű margarinos porcukrot hozzá kell keverni.)
Elkészítés:
A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A tejből liszttel sűrű pépet főzünk, és ha kihűlt, a margarinos krémhez keverjük.
A tésztalapokat megkenjük a krémmel. Másnapra szépen megpuhul és jól szeletelhető.
Mindenképpen hagyjátok állni egy napot!
Én a pudingos változatot választottam, nagyon finom lett!
(A tésztalapok nálam normál gáztepsi méretűben készültek, sütőpapíron, de nem baj, ha nem lesz ekkora.
Rövid ideig sütöttem 170-180 fokon.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A vajat a cukorral keverd habosra. A tojásokat és a tojásfehérjét lassanként add hozzá és kavargasd folyamatosan. Keverd bele a kókusztejet és adj hozzá vaníliaaromát. Főzd lassú t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Könnyen gyúrható tésztát készítünk, zsírozott tepsi hátulján 3 lapban kisütjük. A krémhez a tejet, a lisztet, a kristálycukor felfőzzük. Félretesszük hűlni. A margarint a porcu...
Elkészítési idő: 1 1/2 óra Nehézség: Közepes