Családireceptkönyv.hu

Gombával töltött csirkemell


Írta:

Elk. idő: 70 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg csirkemell filé

feketebors (őrölt)
A gombás töltelékhez
4 fej gomba
2 evőkanál tejföl (20%-os)

feketebors (őrölt)
150 g bacon

Elkészítés:


A csirkemellet megmossuk, és közepesen vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A gomba tönkjét kivesszük, megmossuk majd felkockázzuk a gomák fejét, tönkjét. Egy serpenyőben olajat hevítünk, megdinszteljük benne a gombát. Pár perc dinsztelés után hozzáadjuk a tejfölt, jól elkavarjuk, sózzuk, borsozzuk (itt merészebbek lehetünk a borssal) majd összefőzzük. Leterítjük a bacont rá a csirkemellet, majd a gombás tölteléket. Nem túl szorosan feltekerjük. A jénai alján jól eloszlatunk olajat, majd a göngyölt húsokat belehelyezzük. 40-45 percig sütjük légkeveréses sütőben 170 C fokon.

Gombával töltött csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Thai Turkey lettuce wraps
Thai Turkey lettuce wraps

1.In a nonstick frying pan heatthe oil and sauté the onion with seasoning for 8-10 minutes until soft. Spread on a plate to cool. 2.Preheat the grill to high. Put the mince in a...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegyes tál kuszkusszal
Vegyes tál kuszkusszal

Fel rakom a vizet pici sóval, kevés bors, pici vegeta, petrezselyem zöld, főzöm pár percig, és egy tálba téve a kuszkuszt, ráöntöm a főzött vizet, és letakarom 20-percre, közben...

Elkészítési idő: 10-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Curry-s csirke lencsemártásban (Zóna)
Curry-s csirke lencsemártásban (Zóna)

Vágd nagyobb kockákra a csirkemellet és dörzsöld be vékonyan sózott, borsozott vajjal. Tedd 220 fokra előmelegített sütőbe egy lazán letakart tűzálló edényben. 15-20 perc alatt át...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk