Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A húshoz
3 szelet csirkemell filé
1 csipet só
1 csipet bors - fekete (tört)
A panírhoz
1 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
100 g zabpehelyliszt
100 g kókuszreszelék
A sütéshez
2 evőkanál kókuszolaj (étolaj)
Elkészítés:
A megtisztított csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk és előkészítjük a többi hozzávalót.
A hússzeleteket lisztbe, majd tojásba és végül kókuszreszelékbe forgatjuk.
Oldalanként 4-5 percig sütjük, ne süssük túl nagy lángon mert a kókuszreszelék könnyen megéghet. Papírtörlőn lecsepegtetjük.
Házi majonézzel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A felkockázott csirkemell filét pár csepp olajon néhány perc alatt elő sütjük némi sóval, borssal, fokhagymával fűszerezve. Az öntethez felverjük a tojásokat a tejföllel, liszttel...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Hagymát megdinsztelem, közben hozzáadom a babot. Hozzáadom a gombát, sózom, nagy lángon hagyom, hogy elfőjjön a leve. Csirkemellkockákat beledobom, pár perc alatt kifegérednek....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítom az olajon, ráteszem a fokhagymát, majd a kockára vágott csirkemellet, fűszerezem és 10 perc pirítás után jöhetnek rá a zöldségek. Kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű