Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
30 dkg rétesliszt,
12 dkg margarin,
12 dkg porcukor,
2 db tojássárgája
2-3 evőkanál tej.
♥ TÖLTELÉK:
15 dkg darált dió,
12 dkg porcukor,
2 db tojásfehérje.
sárgabarack lrkvár
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni.
Pihenés után a tésztát lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtani, kiszaggatni és kibélelni vele a kosárkákst. Minden kosárkába 1 kk baracklekvár kerül.
A tojásfehérjét felverni habnak, összekeverni a dióval, porcukorral, és a formákba tölteni.
Előmelegített sütőben 180 C fokon 20-25 perc alatt készre sütni.
A formákban hagyni egy kicsit hűlni, majd még langyosan kiszedegetni a kosárkákat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szalalkálit 1 dl tejben feloldjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd az összes hozzávalóból nem túl kemény tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk. Nagy gáztepsi méretűre, elég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat jól összekeverjük a cukorral, sóval, vanília-kivonattal, jászvajjal, majd hozzátesszük az átszitált kókuszlisztet, Jól elkeverjük, hogy csomómentes legyen, majd 5 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük. Habzsákba töltjük és sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra egyforma nagyságú korongokat nyomunk. 180 fokon kb 15 perc alatt megsütjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű