♥ TÉSZTA:
28dkg liszt,
22 dkg vaj
1 kanál ecet
csipetnyi só
tejföl (szükség szerint)
♥KRÉM:
1,5 liter tej
20 dkg cukor,
1 kanál zseletin,
4 cs vanília pudingpor
8-9 tojás fehérje
5dkg porcukor
♥Tészta:
28dkg lisztet, 22 dkg vajat vagy margarint,1 kanál ecetet, csipetnyi sót összegyúrunk annyi tejföllel, hogy nyújtható legyen. 2 órára hűtőbe tesszük a tésztát, utána 2 lapot sütünk belőle,150 fokos sütőben.
♥Krém:
1,5 liter tejet, 20 dkg cukorral, 1 kanál zseletinnal, 4 cs vanília pudinggal sűrűre főzzük. 8-9 tojás fehérjét 5dkg cukorral habosra verjük,majd a forró krémhez keverjük óvatosan.És még melegen megtöltjük a lapokat,porcukorral meghintve tálaljuk.
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára hi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásfehérjét majdnem teljesen kemény habbá verjük. A verést továbbra is folytatva egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat is, majd evőkanalanként a vaníliával porrá őr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegitsd elo a sutot 4-es fokozaton. Zsirpapirral belelj ki egy 17x20 centis uveg talat. Keverj ossze egy talban 2 pupos ek kokuszlisztet, 2 ek nyilgyokerport, 1/2 csesze daralt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű