Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg csirkemell
20 dkg sajt
6 db tojás
2 gerezd nagyobb fokhagyma
ízlés szerint liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint étolaj
Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk.
A tojást felverjük, belereszeljük a sajtot és a fokhagymát.
Az olajat felhevítjük, eközben a húst lisztbe forgatjuk, majd a masszába.
Aranybarna bundát sütünk és már fogyaszthatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Melegítsd fel az 1 dl olajat 1 wokban, és dobd bele a mosott csirkét (én előtte konyharuhával át szoktam törölni, mert különben nagyon fröcsköl). Mehet nagy lángon, forgatva, kb. 7...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
A hússzeleteket alaposan megmossuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A megsült hússzeleteket egy t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű