Családireceptkönyv.hu

Tortába ♥ Royal icing


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


90 gr tojásfehérje (kb. 3 tojás)
455 gr többször átszitált porcukor
5-7 csepp citromlé

Elkészítés:


A tökéletesen sima máz eléréséhez a porcukrot többször, legalább háromszor szitáljuk át. A tojásfehérjét engedjük át egy szitán, majd pár órát (4-5) hagyjuk a hűtőben.
Adjuk hozzá a cukrot és a citromlét, majd keverjük habverővel addig, amíg sűrűn folyó, fehér fényes habot kapunk:
Felhasználásig hűtőben befóliázva tároljuk úgy, hogy a fólia érintse a hab felszínét. Biztonságból terítsünk tá egy nedves konyharuhát is, hogy biztosan ne száradjon ki a hab.

Tortába ♥ Royal icing

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Maslis torta 1
Maslis torta 1

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
SZEDERTORTA
SZEDERTORTA

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, sóval és az olajjal beleöntjük a kávét, a konyakot és jól elkeverjük. A lisztet , a kakaóport,a sütőport összekeverjük, majd beledolgozzu...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőtökös sajttorta
Sütőtökös sajttorta

Előkészítés: A sütőtököt közepes darabokra felvágva 200 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a héját lehúzzuk, és tökhúst szitán átpasszírozzuk, esetleg botmixerrel pürésítjük. A...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk