Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg meggy
10 dkg cukor vagy nyírfacukor
1 csomag forralt bor fűszerkeverék
2 dl vörösbor
7 dl víz
2 dkg főzős vaníliás pudingpor
2,5 dl tejszín
csipetnyi só
Elkészítés:
A meggyet leszedjük a száráról, megmossuk és kimagozzuk. A tejszín és a pudingpor kivételével a hozzávalókat feltesszük főni, Amikor a leves bugyogni kezd, behabarjuk a tejszínnel elkevert vaníliás pudingporral, majd jól kiforraljuk.
A tűzről levéve szobahőmérsékletűre hűtjük, és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk. Hidegen kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ Fűszerkeverék híján használjunk citromhéjat, fahéjat, szegfűszeget, gyömbért és vaníliakivonatot az ízesítéshez.
♥ gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, mivel a bor alkoholtartalma 60 fok fölötti hőmérsékleten elpárolog.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Tekerj rá folpackot, nem kell, hogy nagyon szoros legyen, nem jó, ha lassítja a keringést. Ha elkészültél a tekercseléssel, akkor hagyd fent pár órát. Melegséget, sőt, lehet, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket alaposan megtisztítjuk, a cseresznye és az eper zöld részeit eltávolítjuk, a köszméte apró szárát és az elszáradt virágmaradványt lecsípjük. A cseresznyét és a kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű