Tészta: 20 dkg cukor,
1 tojás, 1,5 dl étolaj,
2 vaníliás cukor,
35 dkg liszt,
2 e.k. kakaópor,
5 dl kefír,
1 t.k. szódabikarbóna, vagy sütőpor
Krém: 50 dkg túró,
12 dkg margarin,
1 vaníliás cukor,
6 dkg porcukor,
2 tojás,
10 dkg mazsola,
reszelt citromhéj
A tészta hozzávalóit összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe (30x35 cm) öntjük.
A túrós krém hozzávalóit is kikeverjük és kis halmokat rakunk kiskanállal a barna tésztára. A túró sülés közben lemerül.
Előmelegített sütőben, 200 C-on kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, úgy szeleteljük, hogy minden szelet közepén legyen a túrós "búvár"
A kekszet a puha vajjal, cukorral, rumaromával, kókuszreszelékkel, kakaóval összegyúrjuk és félretesszük-ne a hűtőbe. / Ha nem akar összeállni egy kis tejet adj hozzá-nekem nem kel...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
20 dkg cukrot felfőzünk 3 egész tojással és 20 dkg margarinnal. Közben 20 dkg cukrot karamellizálunk. Mikor a karamell már sötét aranybarna és a tojásos massza is kezd főni összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejbe az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókkal összeállítjuk a tésztát,karikákat szaggatunk. Közepesen meleg sütőben sütjük. Forrón lobogó vízbe mártjuk,vaníliás porcukorba hem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű