30 dkg porcukor,
4 tojás sárgája,
10 k. víz, kikeverjük,
10 dkg diót,
20 dkg lisztet,
4 tojás habját,
fél cs. sütőport adunk hozzá,
sütjük.
Tetejére: ¼ l tej, 3 k. liszt, 1 tojás sárgája, sűrű krémet főzünk. 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 vanília simára keverjük, a kettőt összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. 3 tojás fehérje, 16 dkg porcukor gőz felett kemény habbá verjük, és a krémre kenjük.
Tetejére csoki mázat teszünk.
Összesen egy fazékra lesz szükségünk. A vaníliarúd magjait kikaparjuk, és az üres rúddal, a tápiókagyöngyökkel beleszórjuk a fazékba. Felöntjük a vízzel és kb. 10-15 percig állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk. 1 lapot kisodrunk, lekvárral megkenjük. A tölteléknél a margarint a cukorral és a rummal habosra keverjük. Rátesszük a m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tészta elkészítése: A 30 dkg lisztet összekeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a tojást,a sót és annyi tejet,hogy könnyen kezelhető rétestésztát kapjunk,kb másfél dl tej volt. A 20 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű