40 dkg liszt
2 k. cukor
1 csomag margarin
3 tojás sárgája
1 dl tej
2 dkg élesztő
3 tojás fehérje
30 dkg porcukor
A lisztet, a cukrot, a margarint, a tojássárgáját egy tálba tesszük, az élesztő a tejben felfuttatjuk, majd tésztát gyúrunk. 3 felé vesszük. A tojás fehérjét a cukorral gőz felett felverjük.
Rákenjük a tésztára, felcsavarjuk, 2 cm-es vastagra vágjuk, majd sütjük.
Az összes hozzávalót egy tálban összekeverni, a 2/3 tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe önteni /24x32 cm/. A maradék tésztába egy kanál kakaópor. Majd a sárga tésztára kanalazni...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A cukrot, lisztet, kakaót szárazon összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, és a kávét, és felfőzzük.A margarint még langyosan belekeverjük.A kekszeket egyenként összer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű