75 dkg liszt,
5 dkg margarin,
3 tojás,
30 dkg porcukor,
1,5 dl tej,
1 sütőpor
Krém: 3/4 l tej,
35 dkg cukor,
10 dkg liszt,
3 e.k. kakaópor,
25 dkg margarin,
1 vaníliás cukor.
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle.
A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A margarint a még meleg krémbe keverjük bele és töltsük meg a lapokat.
A tetejére lehet tenni csokimázat, vagy porcukorral megszórhatjuk.
Csak másnap szeleteljük.
Leszűröm a kompótot, hagyom lecsepegni és kb 1,5 deci kompót levébe meg áztatom a zseletint. A pudingporokat sürű pépé főzöm a tejjel s mikor már megfőt leveszem a tűzhelyről hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe belekeverjük a sót, összemorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval gyorsan tésztát gyúrunk belőle. Folpackba csomagolva 1/2 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát liszt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű