Piskóta: 30 dkg cukor, 22 dkg liszt, 1,5 dl tej, 1,5 dl olaj, 6 tojás, 3 db 3in1 kávépor, 1 sütőpor
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, utána hozzá adjuk a sárgáját is és elkeverjük. A tejet és az olajt összekeverjük. A lisztet, a cukrot, a kávéport és a sütőport is összekeverjük. Először az olajos tejet adjuk a tojásos masszához, majd kanalanként a lisztes keveréket is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Krém: 3 cs. karamell puding, 9 dl tej,25 dkg margarin, 15 dkg porcukor
A pudingokat felfőzzük a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding összekeverjük.
Tetejére: 5 dl tejszín, csoki reszelék
A tejszínt habbá verjük, a krémre kenjük, a tetejére pedig csokit reszelünk.
Egy edényben keverjük el a 2 csomag zselatint 200 ml tejjel. Lassú tűzön addig keverjük, amíg a zselatin feloldódik a tejben. Vigyázat a tejnek nem kell főnie! A tűzhelyről levéve...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
-A tepsit kizsírozzuk, kilisztezzük. -A túrókrém hozzávalóit jól kikeverjük fakanállal és félretesszük. -A 4 tojást szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. -A tojás sá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes