Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 8 db csirke comb
- só
- bors
- liszt
- cayenne bors
- snidling
- pirospaprika
- fokhagyma
- petrezselyem
- 2 db tojás
- kukoricapehely
Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a liszthez a Cayenne borsot, a snidlinget, a pirospaprikát és az egészen apróra aprított fokhagymát, majd beleforgatjuk a combokat.
A tojásokat enyhén felverjük, sózzuk, majd ebben is megforgatjuk a combokat, végül az enyhén összezúzott kukoricapehelyben is meghempergetjük a csirkét.
Egy nagyobb lábosban közepes lángon olajat hevítünk, majd a comb méretétől függően kb. 5-10 perc alatt aranybarnára sütjük a csirkéket. A coleslaw káposztasaláta tökéletes választás a combok mellé köretnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tejfölt kiöntöm egy tálba, és jól elkeverem benne az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát, a mustárt, és az olajat. A combokat egyenként lisztbe mártom, majd lerázom róla a felesl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket megmossuk letöröljük, majd felszúrjuk egy éles késsel, és ebbe töltünk kb. 4-5 db gesztenyét. Sózzuk, borsozzuk, majd 2-3 db szalonnába beletekerjük a csirkemelle...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A húst borssal kevert lisztbe mártom, és elősütöm. Utána tepsibe rakom, rászórom a karikára vágott hagymát, majd a zöldséget. megszórom az erős paprikával, és ráterítem a tejfölt....
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű