1 kg darált keksz, 18 e.k. forró tej, 50 dkg margarin, 60 dkg porcukor, 2 cs. vanília. Ezeket jól összegyúrjuk és kettéosztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a 20 dkg kókuszt, 6 dkg kakaót, 1 dl rumot. A másik felébe 2 mandula aromát gyúrunk. Tálcára vagy tepsire nyomkodjuk celofán alá alulra a barnát rá a zöldet.
Máz: 10 dkg tortabevonó, 5 e.k. olaj, gőz felett felolvasztjuk, és a masszára kenjük. 1/2 órára hűtőbe tesszük.
A liszthez hozzáadjuk a margarint, majd összemorzsoljuk őket. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és puha tésztává gyúrjuk össze, amit a hűtőbe teszünk pihenni, amíg a tölteléket elk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 160 fokra. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét csipet sóval habbá verjük, amikor már majdnem kemény a hab, hozzákeverjük az édesítőszer felét és tovább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű