Tészta: a tepsit kibéleljük alufóliával, megkenjük zsírral, majd megrakjuk kimagozott meggyel 6 tojás fehérjét habbá verjük. 2 e.k víz, 8 e.k cukor, 8 e.k liszt, a tojások sárgája, ½ cs. sütőpor.
Kettévesszük, a masszát felébe kakaót teszünk, ráöntjük a meggyre. Majd a sárga masszát megsütjük. Ha megsült megfordítjuk és a meggy lesz felül.
Krém:25 dkg porcukor, 25 dkg porcukor, ezt kikeverjük, 3 dl tejbe, 1 vanília puding, 1 vanília felfőzni.
Tetejére hulala.
A vaníliakivonathoz felhasítottam a vaníliarudakat, kikapartam a magokat, majd a rudakat keresztben is kettévágtam. A magokat és a rudakat a vodkához adtam, és sötét, hűvös helyen...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét külön edényben félretesszük. A margarint habosra keverjük a cukorral, és egyenként beledolgozzuk a tojássárgáját. Mehet bele a cukor, vaníliás cukor és apránkén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feldarabolt vajat a cukorral, a liszttel, a sóval, és a mandulával dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Fóliába csomagolva tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe. Másnap a tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű