Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg étcsoki
8 dl tej
2 dl tejszín
1 db narancs
1 t.k. cukor
1 k.h szegfűszeg
Elkészítés:
A narancs héját mos meg, jó alaposan dörzsöld is meg, majd vékonyan hámozd meg. A tejet öntsd egy lábosba, keverd hozzá a fahéjat, a szegfűszeget, a narancs héját, és kis lángon forrald fel.
Húzd le a tűzről, majd pihentesd 5 percig, hogy az illatanyagok kioldódjanak, és szűrd le.
Tedd vissza a tűzre, rakd bele a darabokra tördelt étcsokit, és kevergetve hevítsd forráspontig.
Tedd vissza a tűzre, rakd bele a darabokra tördelt étcsokit, és kevergetve hevítsd forráspontig.
A kész forró csokit töltsd poharakba, a tetejét díszítheted tejszínhabbal, frissen reszelt narancshéjjal vagy narancsdarabokkal, esetleg fahéjjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Az almát megpucoljuk, magházát kivágjuk, majd nagyobb szeletekre vágjuk, és rögtön citromos vízbe dobjuk, hogy ne barnuljon meg. A répát szintén megpucoljuk, majd felkarikázzuk. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a tejszínnel, xilittel felforraljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. A tojássárgákat habosra verjük, belekeverjük a kihűlt tejbe. Üvegbe töltjük és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az epres koktélhoz a hozzávalókat - a jég kivételével - összeturmixoljuk. Amikor már egynemű, krémes a keverék, beleöntjük a jeget, és azzal is turmixoljuk 4-5 másodpercig (éppen c...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű