Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg darált keksz, 10 dkg margarin, 3 e.k porcukor, 2 e.k cukrozatlan kakaópor, 5 e.k habtejszín (nem kell felverni) 1 cs. babapiskóta 0,5 dl feketekávé
Krém: 1 vaníliás puding, 6 e.k cukor, 4 dl tej, 20 dkg mascarpone, 1 vanília.
Tetejére csoki reszelék.
Elkészítés:
Keksz, margarin, porcukor, tejszín, kávét összedolgozzuk. Belenyomkodjuk a bélelt formába. A babapiskótát belemártjuk, a kávéba szorosan egymás mellé rakjuk, kekszes lapra. Pudingot felfőzzük, kihűtjük. Bele a mascarpone, vaníliás piskótára kenjük, tejszínhabot, csoki reszelék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a zsírral, a cukorral elmorzsoljuk. A tejben a szalalkálit felfuttatjuk és a liszthez adjuk. Összegyúrjuk, kidolgozzuk rétestészta keménységűre. A tésztát...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hideg kézzel elkezdjük morzsolni a vajat a liszttel. Hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót és a felvert tojást. Gyorsan dolgozzunk, hogy a vaj ne olvadjon ki. Ha mégis ellágyulna tegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes