30 dkg darált keksz, 10 dkg margarin, 3 e.k porcukor, 2 e.k cukrozatlan kakaópor, 5 e.k habtejszín (nem kell felverni) 1 cs. babapiskóta 0,5 dl feketekávé
Krém: 1 vaníliás puding, 6 e.k cukor, 4 dl tej, 20 dkg mascarpone, 1 vanília.
Tetejére csoki reszelék.
Keksz, margarin, porcukor, tejszín, kávét összedolgozzuk. Belenyomkodjuk a bélelt formába. A babapiskótát belemártjuk, a kávéba szorosan egymás mellé rakjuk, kekszes lapra. Pudingot felfőzzük, kihűtjük. Bele a mascarpone, vaníliás piskótára kenjük, tejszínhabot, csoki reszelék.
A tojás fehérjét csipet sóval felverjük.A vajat a xilittel, tojás sárgájával habosra kavarjuk, apránként, felváltva adjuk hozzá a lisztet és tejet, majd óvatosan összeforgatjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponébe a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport és összedolgozzuk a masca...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű