A leveshez
250 g tehéntúró (félzsíros)
300 g joghurt - natúr
55 g kristálycukor
0.5 db citrom (héja, és leve)
0.5 db vaníliarúd (belseje)
Levesbetéthez
gyümölcsök (vegyesen)
Ez a túróleves recept egyszerűen zseniális! Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom. Levesként, vagy desszertként is megállja a helyét. Felnőttek, és gyerekek egyaránt odáig lesznek érte. Levesbetétként bármilyen szezonális friss gyümölcsöt tehetsz bele! ;) Készítsd el te is!
Elkészítés
1
Az összes hozzávalót a turmixgépbe mérjük. A vaníliarúdnak csak a belsejét kaparjuk bele, a héját tegyük félre más sütibe.
Jó alaposan turmixoljuk össze az egészet.
Közben a levesbetétnek való gyümölcsöt készítsük elő. Ez gyakorlatilag bármilyen gyümölcs lehet. Nekem most sárgabarack volt kéznél, így ezt apróra kockáztam.
És a gyümölcsbetéttel hidegen tálaljuk.
A joghurtot csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a vizet vagy hideg alaplevet, hogy folyékony állagot kapjunk. Sózzuk, borsozzuk. Beleszórjuk a felkockázott uborkákat, az újhagy...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
Krém : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej +...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű