50 dkg liszt
18 dkg sertészsír
5 dkg élesztő
1 kávéskanál csapott szódabikarbóna
3 evőkanál cukor
csipet só
ízlés szerinti pudingporból pudingot főzni, 10 dkg Rama margarinnal kikeverve (lap közönként 1 db pudingpor, vanilia, v. karamell, v. csokoládé)
a hozzávalókat összegyúrni, pihentetni, és 3 lapot gyúrni belőle, amit a tepsi hátoldalán megsütünk világosra. A lapokat ízlés szerinti krémmel megtöltjük, és egymásra helyezzük, a tetejére csokimázat teszünk. Ezt is a fogyasztást megelőző napon kell elkészíteni, hogy a lapok átpuhuljanak!
A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral összekeverjük és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne a zsírt ( ne sült zsír legyen , hanem fehér ,hideg ) a porcukrot kikeverjük a 2 egész tojással és a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált diót keverjük össze a porcukorral és a reszelt citromhéjjal, adjuk hozzá a tojást, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. Közben, ha nagyon ragadna a kezünkhöz, szórjuk meg...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű