Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a leírásban
Elkészítés:
10 db tojás fehérjét 10 evőkanál cukorral felverjük kemény habbá, belekeverünk 5 evőkanál lisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. A tepsibe belerakjuk az ostyaszeleteket és ezt a keveréket beleöntjük, majd az előmelegített sütőbe rakjuk, sütjük, amíg meg nem szilárdul. (Nem kell pirosra sütni!!!)
A tojás sárgákat felkeverjük 8 evőkanál cukorral és ha habossá vált, 25 dkg Rámát is belekeverjük, majd habosra keverjük ezt is. A végén 40 dkg kekszdarálékot és 4 evőkanál kakaót is belekeverünk és a már félig kihűlt tésztára simítjuk. Tetejére szórjuk a maradék kókuszreszeléket. Hosszúkás szeletekre, vagy kockára szeletelve tányérra rakjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés kézi habverővel hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amiko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kihűlt, áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojások sárgáját, a zsírt (vagy vajat), majd beletesszük a kevés langyos vízzel kikevert élesztőt, majd a tésztát jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejbegrízt megfőzzük a tűzről levéve a vajat, citromhéjat, citromlevet, egy evőkanál baracklekvárt és a túrót hozzákeverjük, valamint a tojás sárgáját. A fehérjét kevés cukorral...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű