Első réteg:
25 dkg darált háztartási keksz
5 dkg puha vaj
5 dkg porcukor
kb. 1 dl tej
Második réteg:
20 dkg túró
10 dkg porcukor
2 dl habtejszín
1 cs vaníliás cukor
armadik réteg:
2 cs Aranka vaníliás krémpor
5 dl tej
Negyedik réteg:
2 dl tejszín
5 dkg porcukor
etejére:
5 dkg reszelt étcsokoládé
Elkészítés
A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a vajjal és a tejjel, majd belenyomkodjuk egy tepsibe (ha nem áll össze, teszünk még hozzá tejet).
A tejszínt kemény habbá verjük, majd összekeverjük a túróval és a cukrokkal, és a keksztésztára simítjuk.
A krémport a tejjel 3 percig habverővel keverjük, majd a túrókrémre kenjük.
A tejszínt felverjük, hozzákeverjük a cukrot, és a vaníliás krémre tesszük.
A reszelt csokival megszórjuk a sütit.
Tészta Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral vagy kenjünk meg vajjal egy nagyméretű, lapos tepsit. Mérjük ki a hozzávalókat. Egy nagy tálba verjük fel a toj...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját összekeverjük a keményítővel/liszttel, a tejet a felhasított vaníliarúddal felfőzöm. A meleg tejjel apránként hígítom a tojásos keveréket. Édesítem és sűrűsödé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A meghámozott almákat egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy robotgép segítségével a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a fahéjat, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű