Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
1 tojás
1 ek cukor
1 kávéskanál sütőpor
csipetnyi só
1-2 kanál tejföl, ha nem akar összeállni a tészta
Töltelékhez:
20 db közepes magbaváló szilva
2 evőkanál cukor
1 mokkás kanál fahéj
2-3 marék zsemlemorzsa
1 tojássárga a kenéshez
Elkészítés:
A szilvákat mosás után félbevágjuk és kimagozzuk.
Egy 30 cm-es kerek piteformát vajazzunk ki.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval gyorsan tésztát gyúrunk.
Lisztezett felületen kettévesszük és a pitesütő formájára nyújtjuk. Beleigazítjuk a formába, megszórjuk zsemlemorzsával és belsejükkel felfelé kirakjuk a felezett szilvákkal.
A cukor és fahéj keverékével hintsük meg a szilvákat.
A másik kinyújtott tésztából derelyeszaggatóval 1-1,5 cm-es csíkokat vágunk és feldíszítjük vele a pitét, vághatunk különböző formákat is, a fantáziánkra hagyatkozva. Befedhetjük akár teljesen, de akkor villával szurkáljuk meg. Végül tojássárgával lekenjük.
35 perc alatt szép zsemleszínűre sütjük.
Porcukorral tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük, két lapot nyújtunk. Egyiket kikent tepsibe (enyém 20×28 cm) helyezzük, megkenjük lekvárral. Töltelék: 20 dkg darált mák, ízlés szerin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a csipet sót, és a vajat tegyük egy tálba és morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, őrölt fahajat, és sütőport. Végül keverjük hozzá...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Vajat cukorral kikeverni majd minden mással összegyúrni, és száraz tepsire nyomni Sütni :-) 180 fokon kb.15 perc sütötől függ
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű