8 tojás,
8 ek. cukor,
9 ek. liszt,
1 vaníliacukor,
1 sütőpor,
csipet só és
3 ek. olaj
méretű tepsibe tű próbáig sütjük. Ha kihűlt lapjában ketté vágjuk és a következő krémmel megtöltjük.
Túrókrém:
50 dkg túró, 10 dkg tejszínes krémsajt, 1 citrom reszelt héja, 25 dkg margarint habosra keverünk 20-25 dkg cukorral hozzá adjuk a túróhoz, és összekeverjük, a felét az elvágott piskótára kenjük, rátesszük a piskóta lap másik felét, tetejére kenjük a maradék túrót.
2 kis kocka csokit meg olvasztunk és egy zacskóba öntjük, a végét levágjuk és ezzel megcsurgatjuk a túró tetejét, idény gyümölccsel díszítjük.
Tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és tovább keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, a zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyúrjuk össze a hozzávalókat. Az egyszerűség kedvéért nem kell se dagasztani, se keleszteni. Miután jól összegyúrtuk, nyújtsuk kb. ujjnyi vastagra, majd apró pogácsaszaggatóval sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótát sütni. Krém: tojás,cukor,kakaó,citromhéj gőz fölött sűrűre főzni. Hűteni, Cukor,vaj kikeverni. A két krémet összekeverni. Lehűteni. A piskótát megtölteni, a külsejét is...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz