20dkg cérnametélt
60dkg túró
6dll tejföl
3 tojás ( sárgája bele, fehérjét felverni)
20 dkg cukor
1 van. cukor
1cs, mazsola
1 reszelt citrom héja
1 cs. réteslap
Mindent összekeverni, a végén hozzákeverni a tojáshabot.
Tepsit kivajazni, lerakni, kibélelni oldalt is.
réteslap, olajjal megkenni, réteslap, olaj, réteslap
Erre ráönteni a masszát.
A tetejére megint réteslap, olaj, réteslap, olaj réteslap, olaj.
Sütőben 180C -on sütni. Amikor a teteje megbarnul, fóliát rátenni és tovább sütni (30-45perc)
Én kevesebb cukrot teszek bele.
A cérnametéltet nem teljesen kifőzve kell beletenni.
A liszteket egy nagy tálba mérjük, a vizet összekeverjük a sóval, majd meglangyosítjuk. Ne legyen forró, épp csak langyos. A liszthez adagoljuk miközben összedolgozzuk, lehet hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A barackokat megmossuk, félbevágjuk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük. A margarint a cukorral és a tojások sárgájával alaposan kikeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk, óvatos átforgató mozd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes