Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
3 evőkanál porcukor
3 evőkanál liszt
fél csomag sótőpor
málnalekvár
25 dkg túró
15 dkg mascarpone
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál porcukor
málna
csoki
Elkészítés:
3 tojás sárgáját kikevertem 3 evőkanál cukorral. Majd felvertem a 3 tojás habját pici sóval. Hozzáadtam a tojássárgákhoz, 3 kanál lisztet, fél csomag sütőport és a tojások habját. 180 fokon készre sütöttem a piskótát. Amikor kihűlt, a tetejét megkentem málnalekvárral. Majd rákentem a köv. krémet: 25 dkg túrót kikevertem, 15 dkg mascarponeval, 1 cs. vaníliás cukorral, 3 evőkanál cukorral / cukor ízlés szerint mehet bele/. Tetejére málnaszemek és csoki díszítésnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A töltelékhez a kókusztejben közepes lángon feloldjuk az édesítő anyagot és a zselatint. Hozzáadjuk a kókuszolajat, a vaníliát és a kókuszreszeléket. Addig tartjuk a láng fölött, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját és a cukrot habosra verjük. Hozzákeverjük a kakaót és a vizet. A tojásfehérjéből fehér habot verünk ki. A tésztába váltakozva belekeverjük a fehérjéből készített...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, azzal is egy kicsit verjük. Végül a tojások sárgáját keverjük bele. A sütőport és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű