Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35-40 dkg liszt
1 tojássárgája
2,5 dl langyos tej
3 dkg élesztő
3 evőkanál olaj
só
meggy
cukor
fahéj
vaníliás cukor
Elkészítés:
Sima kelt tészta egy tepsihez: 35-40 dkg liszt, 1 tojássárgája, csipet só, 2,5 dl langyos cukros tejben felfuttatott 3 dkg élesztő, 3 evőkanál olaj. Kelt tésztát kidolgozzuk, letakarva pihentetjük legalább fél órát. Majd olajjal vékonyan kikenni a tepsit a tésztát belesimítani, megrakni meggyel, cseresznyével, sárgabarackkal, szilvával stb. Megszórni van. cukorral, fahéjjal ízlés szerint és egy kevés kristálycukorral. A szilvásat cukrozott mákkal szoktam készíteni. Majd 200 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban elkeverjük a lisztet, porcukrot, kakaót, tojást, sütőport és a mézeskalács-fűszert (fahéj vagy fúszerkeverék). Egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ezt gőzön főzzük 20-25 percig. 10 dkg mazsola 10 dkg dió 2 tábla csoki 2 ostya rum
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű