Elk. idő: kb 2óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20dkg mogyoró
20dkg dió
20dkg cukor + 4 ek cukor
1 csomag vaniliás puding
5 dl tej
100 g vaj
100 g főzőcsoki + 50g vaj
5 dkg mazsola
1 marék pirított mogyoró
rum ízlés szerint
tejszinhab a diszitéshez
kakaó
Elkészítés:
Süssünk 3 vékony piskótát 1 kakaós, 1mogyorósat és 1 simát . Szirupot főzünk 20dkg cukorból és 2 dl vizbből rummal izesítjük . Megfőzzük a vaniliás pudingot 4 kanál cukorral , amikor kihült habosra keverjük a vajjal . A piskótákat megtöltjük a kémmel és jól megszórjuk dióval és mogyoróval , az utolsó tetejét is kenjük le vékonyan . Hadjuk pihenni egy éjszakát . Másnap poharakba szaggatjuk és csokival leöntjük ,majd megszórjuk darabos pirított mogyoróval , a végén tejszinhabbal diszítjük .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixerr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta: összekeverjük, 3 egyenlő részre, 180 fok krém: vaj habosra, cukor, citrom Tejben liszt felfőz, kihűt minden összekever
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém:Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk. Egy lábasba dobjuk az almákat, meglocsoljuk a citromlével, a vízzel és a kókusztejszínnel felöntve puhára pároljuk. Folyamatos keverés mel...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Közepes