tészta :
50 dkg liszt
25 dkg zsír
1 kis csomag szodabb
25 dkg cukor
1 tojás
krém :
1/2 l tej
10 dkg cukor
6 dkg liszt
5 dkg cukor
2 tojás
25 dkg margarin
10 dkg főzőcsoki
1 ek kakaó
máz :
10 dkg főzőcsoki
10 dkg margarin
1 ek kakaó
A tészta hozzávalóit összegyurjuk , ha kemény pici tejet adhatunk hozzá. A tésztát vékonyra nyultjuk és kiszaggatjuk kb 70 darab kört kapunk . 200 fokon pirosra sütjük . A tejet felforraljuk a cukorral és hozzákeverjük a 2 tojást , cukrot és lisztet , csokit . Hozzákeverünk 25 dkg margarint habosra ,megtöltjük a korongokat és összeragasztva egy tálcára rakjuk , majd csokimázzal leöntjük . Hütőbe tesszük pihenni .
A tészta hozzávalóit egy tálba mérve gyúrjuk omlós tésztává, és béleljünk ki vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. 180 fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgáját, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előnyújtott leveles tésztát tekerjük ki a papírból, majd szórjuk meg a porcukor felével. Ezután a sodrófával gyengéden menjünk át rajta párszor, hogy a cukor rátapadjon a tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Lassan hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű