Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg liszt
20 dkg cukor
20 dkg vaj
4 tojás
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tasak sütőpor
1 evőkanál rumaroma
3 evőkanál tej
A krémhez:
5 dl tej
6 evőkanál gríz
20 dkg cukor
10 dkg vaj
25 dkg kókuszreszelék
20 dkg étcsokoládé
3 evőkanál tej
Elkészítés:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeáll sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük 30 percig. Közben elkészítjük krémet. A cukrot és a grízt összekeverjük és felöntjük a tejjel, majd kis lángon főzni kezdjük. Ha besűrűsödik levesszük a tűzről. Kihűtjük és robotgéppel beledolgozzuk a vajat és a kókuszreszeléket. Mikor a sütemény elkészül ráhalmozzuk a krémet. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk, hozzáadjuk a tejet és bevonjuk vele, majd legalább egy órára hűtőbe tesszük mielőtt szeletelnénk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vízgőz felett megolvasztunk: 4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam), 4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam), 4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit tésztává gyúrjuk. A tészta felét kinyújtjuk. Egy kb. 20x18 cm-es magas peremű tepsi aljába terítve elősütjük 200 C-on kb. 8-10 perc alatt. Szép világos aranyba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű