1 kg burgonya
50 dkg finomliszt
20 dkg hideg disznózsír
1 evőkanál só
A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összenyomjuk, langyosra hűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel és a zsírral.
A sütőt 220 fokra előmelegítjük.
A tésztát kb. 1 cm magasra kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsin az előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Félidőben érdemes megfordítani, hogy mindkét oldala szépen piruljon.
A tojásokat, a mézet és a cukrot gőz felett alaposan kikeverjük, majd beletesszük a feldarabolta Ramát. Ha a Rama elolvadt, levesszük a gőzről és hozzáadjuk a liszttel elkevert szó...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A banánokat nyomkodd szét villával, vagy pépesítsd mixerben. A vajat keverd habosra a cukorral majd a banánnal, keverd hozzá egyenként a tojásokat. Keverd bele a sütőporral elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű