4 egész tojás,
16 dkg cukor,
1/2 l tej,
2 szál vanília,
2 evőkanál liszt.
A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral elkevert tojássárgáját és óvatosan a 4 tojás habját.
A tésztához a porcukrot a tojássárgájával habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet a sütőporral elkeverve. Végül beleforgatjuk a tojásfehérjét kemény habbá ve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összekeverni, vizes kézzel diónyi gombócokat gömbölygetni, melyeket a sütöpapírral bélelt tepsiben egy pohár aljával lapos korongokká nyomtam. Volt egy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg lisztet 20 dkg vajjal elmorzsolunk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 tojással összeállítjuk, hengerré formáljuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. Az egyes darabokból tepsi h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű