Családireceptkönyv.hu

Amerikai csokis keksz


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 30 darab
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 175 g búzaliszt (BL55)
• 0.5 teáskanál szódabikarbóna
• 0.5 teáskanál só
• 60 g vaj
• 45 g natúr krémsajt (pl.: Philadelphia original)
• 60 g kristálycukor
• 120 g cukor - aranybarna
• 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
• 100 g étcsokoládé (45%-os)

Elkészítés:


1. A lisztet, szódabikatbónát és a sót jól összekeverjük.
2. Egy konyhai robotgépben habosítsuk fel a vajat, krémsajtot, cukrot, barnacukrot, amíg szép habos lesz.
3. Adjuk hozzá a tojást, és azzal is jól habosítsuk fel, majd keverjük hozzá a lisztes keveréket is.
4. Végül pedig a csokoládé cseppeket is keverjük hozzá.Csomagoljuk folpackba a tésztát és tegyük hűtőbe pár órára.
5. A kihűlt tésztából készítsünk golyókat, majd tegyük őket a sütőlemezre elég távol egymástól, hogy tudjanak terülni.
6. 190 C fokra előmelegített sütőben süssük 9-11 percig légkeverés nélkül. Nem szabad, hogy színt kapjanak! Ekkor még olyanok, mint ha nem sültek volna meg teljesen, de valójában már jók! Hagyjuk a lemezen kihűlni őket.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egy pohár tejjel egyszerűen mennyei ez az amerikai csokis keksz! :)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
Pozsonyi kifli
Pozsonyi kifli

meggyúrom a tésztát,35 grammos gombócokat készítek és hűtőbe teszem kb 20 percre míg a tölteléket készítem.Ebből ha már kicsit kihűlt,25 grammos rudacskákat készítek és a kifliket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Finom almakoch
Finom almakoch

A kifliket 1,5-­2 centi vastagságúra szeletelem, és éjszakára száradni hagyom. Az almát meghámozom, lereszelem, vaníliás cukorral és fahéjjal ízesítem. A tejben feloldom a cukrot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Receptek
Fánk tíz perc alatt
Fánk tíz perc alatt

A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint teh...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk