- 20dkg búzadara
- 20 ek tej
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg Rama margarin
- 1 egész mandulaaroma
Bevonathoz:
- 100g étcsokoládé
- 1ek margarin
A tejet felforraljuk, majd a búzadarára öntjük és 20 percig állni hagyjuk.
A darált kekszet, a porcukrot, az olvasztott margarint és a mandulaaromát hozzákeverjük.
Tocsogós állagú marad, egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Kb. 60 - 70 darab golyó lesz ebből az adagból.
Majd elkészítjük a mázat: vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük a margarint, majd a kész golyókat beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk, majd hűtőben tároljuk.
Leírás A száraz hozzávalókat, kimérjük, 1. összekeverjük. A hideg vajat kockára vágjuk, majd a többi anyaghoz adjuk a tojás sárgájával együtt. Szépen elmorzsoljuk, majd a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba teszem és kézi mixerrel jól összekevem. Gofrisütőben kisütöm.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű