Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg ÚJburgonya
Tejfölös öntet:
3 dl tejföl
1 ek olivaolaj
1 ek mustár
1 fej lilahagyma
só, bors, pirospaprika
VAGY
Mézes öntet:
3 ek méz
1 ek mustár
2 ek olivaolaj
2 ek borecet
só, bors
Elkészítés:
Sós vízben héjastul, cikkekre vágva megfőzzük a burgonyát.
A tejfölös öntet esetén a lilahagymát felkarikázzuk, majd a hozzávalókat összekeverjük,
A mézes öntet esetén egyszerűen összekeverjük a hozzávalókat.
Végül a kihűlt burgonyára öntjük valamelyiki tölteléket, hidegen tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek, Saláták / Hidegtálak,
A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A fel...
Elkészítési idő: 10 PERC Nehézség: Könnyű
Csirkemell tojással és répával töltve A csirkemellet szétnyitjuk, megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagyma granuláttal. A tojást megfőzzük, megpucoljuk kettévágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát héjában megfőzzük, karikára vágjuk a lila hagymával együtt és ecetes, cukros vízben állni hagyjuk. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, majd elkészítjük az öntet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű