1 fej hagyma
30 dkg savanyúkáposzta
1 púpos ek lsizt
pirospaprika
1,2 l víz
kolbász
1 fej hagymát szeletekre vágunk, megdinsztelünk, majd a káposztával együtt további 5 percig dinszteljük.
Megszórjuk pirospaprikával, liszttel, felöntjük vízzel, és puhára főzzük.
Karikára vágott kolbászt is tehetünk bele
Közepes fej vöröshagymát megdinszteltem kevés margarinon. Közben megfőztem sós vízben héjastól 300 gr csicsókát, kivetkőztettem a héjából és a hagymához adtam. Felengedtem 1,5 lit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat felszeletelem csíkokra, olívaolajon megpárolom, (kicsit túl is pirítom), ha megpirult rárakom a kanál lisztet, kicsit dinsztelem, sózom, borsozom, ráöntöm a bort és elf...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát feldarabolom és az olajon megdinsztelem. A zöldségeket karikákra vágom és hozzáadom a hagymához. Ha kissé megpuhultak, felengedem 2-2,5 liter vízzel, sózom borsozom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű