Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 tojásfejérje
Fél csomag sütőpor
Krém:
25 dkg mák
20 dkg cukor
1,5 el tej
2 tojássárgája
Mazsola
Elkészítés:
A lisztet vajjal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
A krémhez a mákot és a cukrot tejjel leforrázzuk, majd a felvert fehérjét belekeverjük.
A tésztát két részre szedjük, kinyújtjuk, az első lapot megkenjük lekvárral, rátesszük a krémet, majd a tészta másik felét.
20 perc alatt égkeverésen megsütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Lemérünk 1/2 kg lisztet. Elveszünk belőle 3 evőkanállal, és két evőkanál olvasztott vajjal, vagy olajjal, 1 egész tojással, 3 evőkanál cukorral, 20 g élesztővel és egy bögre tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével egy edénybe tesszük és gőz felett 3 percig kavargatjuk. Utána levesszük a tűzről és a lisztet is belekeverjük. Három vékony lapot sütünk be...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
8 tojásfehérjét , 8 evk cukorral habbá verünk, 8 evk lisztebe belekeverjük a sütőport, majd a két anyagot összekeverjük óvatosan. Világos barnára sütjük, ez lesz a tészta alapja....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű