Családireceptkönyv.hu

Ostoros rétes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
60 dkg liszt
3 tojássárgája
4 dl tej
3 dkg élesztő
6 dkg cukor
2 ek olaj
Krémhez:
25 dkg margarin
2 cs vaníliáscukor
20 dkg porcukor
3 ek kakaó
A tetejére:
1 tojássárgája
5 dkg dió
porcukor

Elkészítés:


A langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozva könnyen nyújtható tésztát készítünk. Hat részre osztjuk, fél óráig kelesztjük.
Közben a margarint kikeverjük a porcukorral, vaniliáscukorral és a kakaóval. A tésztát kinyújtjuk, megkenjük krémmel, majd feltekerjük. Hármat-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe fektetve fél óráig pihentetjük.
A tetejüket tojássárgájával megkenjük, apróra vágott dióval meghintjük.
180 fokon megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Réka
Kócos Kata
Kócos Kata

Tészta: A hozzávalókat kemény tésztává dolgozzuk össze, majd a felét a zsírozott tepsi aljába reszeljük nagy lukú reszelőn. Töltelék: A tojás fehérjét felverem habnak 15 dkg p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajnal
Citrom szelet
Citrom szelet

A krémhez a pudingport felfőzzük a cukorral és a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral és beletesszük a citrom levét. Végül a kihűlt pudinggal habosra keverjük. A tészta ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Dobos Anna
Leveles tészta - mindenre jó + 7 ötlet
Leveles tészta - mindenre jó + 7 ötlet

A lisztet a margarinnal a sóval a vízzel és az ecettel összegyúrunk, tálba rakjuk, és 12 órán át pihentetjük. A pihentetés után kinyújtjuk és tetszés szerinti formában felvágjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk