Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
1 kis pohár joghurt
1 kicsi citrom
1 közepes fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 csilipaprika
2 dl paradicsomlé
1 dl tejszín
A tikka masala fűszerkeverékhez:
2 tk római kömény
1 tk kurkuma
1 tk őrölt koriander
2 tk fűszerpaprika
1 mk cayenne bors
1 mk fahéj
1 mk szerecsendió
1 mk feketebors
Elkészítés:
A csikét nagyobb kockára vágjuk, majd a joghurttal, citrommal sóval és a tikka masala fűszerkeverék felével összekeverjük, 1 órára a hűtőbe tesszük.
Forró grillserpenyőben megsütjük a csikét a joghuros öntettel együtt.
A felaprított hagymát, fokhagymát, 1 csilipaprikát megfuttatunk egy kis olajon a maradék fűszerkeverékkel, felöntjük a paradicsomlével, sózzuk, kicsit beforraljuk, hozzáöntjük a tejszínt.
A csirkével együtt pár percig főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A szárnyak ELŐKÉSZÍTÉSE lollipop-hoz: A szárnyvégeket levágjuk, a szárnytőt és a középső részt használjuk fel. 1•Szárnytő előkészítése: A csirkeszárny felső részén csak egy cson...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Szárnyas receptek > Csirke > Csirkemell > Kijevi csirkegolyók Kijevi csirkegolyók recept Kijevi csirkegolyók Beküldve: 2014.12.11. Kategória:...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes